Üzüm Kurutma Tekniği Dersi Kapsamında Manisa'ya Teknik Gezi Gerçekleştirildi

Bahçe Bitkileri Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Harun Çoban’ın yürütücülüğünde gerçekleştirilen “Üzüm Kurutma Tekniği” dersi kapsamında, 4. sınıf öğrencilerimiz ile birlikte Bağ Yetiştirme ve Islahı Anabilim Dalı öğretim üyelerinden Prof. Dr. Alper Dardeniz, Doç. Dr. Serkan Candar ve Arş. Gör. Esra Şahin eşliğinde Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ve Pagmat Kuru Üzüm İşletme Firması ziyaret edildi.

Teknik gezi kapsamında, Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü uzman personelleri tarafından öğrencilerimize; kurumda yürütülen üzüm ıslah çalışmaları, bağ yetiştirme teknikleri, kuru üzüm ve alternatif üzüm ürünleri üretimi, topraksız ortamda asma yetiştiriciliği, asma genetik kaynakları ve bitki sağlığı konularında kapsamlı bilgiler aktarıldı.

Ardından, Pagmat Kuru Üzüm İşletme Firması yetkilileri tarafından firmanın üretim süreçleri ve ürün portföyü hakkında bilgilendirme yapıldı. Ziyaretin devamında, öğrencilerimiz kuru üzüm üretim tesisinde gerçekleştirilen teknik gezide, üretim aşamalarını yerinde gözlemleme imkanı buldu.

Öğrencilerimizin mesleki bilgi, deneyim ve sektörel farkındalıklarına önemli katkılar sağlayan bu teknik geziye destek veren Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ve Pagmat Firması yetkililerine teşekkür ederiz.

Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanlığı