Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü/Anabilim Dalı, Ziraat Fakültesi bünyesinde Ziraat Mühendisliği programında ve Lisansüstü Eğitim Enstitüsü bünyesinde ise Yüksek Lisans ve Doktora lisansüstü programlarında eğitim vermektedir. Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı'nda aşağıda belirtilen bilim dallarında çalışmalar sürdürülmektedir.

·             Meyve Yetiştiriciliği ve Islahı

·             Bağ Yetiştiriciliği ve Islahı

·             Sebze Yetiştiriciliği ve Islahı

·             Süs Bitkileri Yetiştiriciliği ve Islahı

·             Hasat Sonrası Fizyolojisi

(5) Profesör, (5) Doçent, (4) Doktor Öğretim Üyesi, (1) Doktor Araştırma Görevlisi, (1) Araştırma Görevlisi olmak üzere 16 öğretim üye & elemanı, (1) i 13b-4 ile görevli Doç. Dr. olmak üzere eğitim ve öğretime devam edilmektedir.

Misyonumuz:  Anabilim dalımızın misyonu; Ziraat Mühendisliği Bahçe Bitkileri konusunda gerekli donanıma ve tecrübeye sahip, bu özelliklerini uygulamaya taşıma konusunda yeterliliğe sahip akademik kadrosuyla konu uzmanı yüksek mühendisler yetiştirmek, ihtiyaç duyulan konularda yerel ve ulusal sorunlar üzerinde düzeyli araştırmalar yaparak, bilgi üreterek ülke tarımına ve ekonomisine katkıda bulunacak akademisyenler yetiştirmektir.

Vizyonumuz: Bağımsız, özgür ve özgün lisansüstü eğitim, öğretim ve araştırmalarıyla yerel, ulusal ve uluslararası düzeyde tercih edilen bilim insanı yetiştiren bir anabilim dalı olmaktır.

• Bahçe Bitkileri Bölümü, Meyve Yetiştiriciliği ve Islahı, Bağ Yetiştirme ve Islahı, Sebze Yetiştiriciliği ve Islahı, Süs Bitkileri Yetiştiriciliği ve Islahı ile Hasat Sonrası Fizyolojisi bilim dallarında uzmanlaşmış, donanımlı ve tecrübeli akademik kadrosuyla eğitim vermektedir. Bu sayede, bölümden mezun olan öğrenciler; edindikleri bilgi birikimini uygulamaya aktarabilen, yerel ve ulusal düzeyde ihtiyaç duyulan konularda araştırmalar yaparak bilgi üretebilen ve bu yolla ülke tarımı ile ekonomisine katkı sağlayabilecek nitelikte yetiştirilmektedir.
• Bahçe Bitkileri Bölümü’nde 7+1 eğitim modülü, ilk yedi yarıyılda Meyve Yetiştiriciliği, Bağ Yetiştiriciliği, Sebze Yetiştiriciliği, Süs Bitkileri Yetiştiriciliği ve Hasat Sonrası Fizyolojisi derslerini kapsayan teorik ve uygulamalı modüllerden, örnek uygulamalar için Pomoloji Laboratuvarı, Moleküler Biyoloji Laboratuvarı ve Fizyoloji Laboratuvarı ile Soğuk Hava Deposunda gerçekleştirilen uygulamalı derslerden oluşmaktadır. Öğrenciler ayrıca Dardanos Yerleşkesi’nde bulunan araştırma-uygulama amaçlı kurulan bağ, meyve, sebze ve süs bitkileri kolleksiyon bahçeleri ve seralarında birçok araştırmalara katılarak uygulama becerilerini geliştirirler. Sekizinci yarıyıla denk gelen 7+1 staj modeli kapsamında öğrenciler tam zamanlı olarak tarım işletmeleri, araştırma enstitüleri veya özel sektör kuruluşlarında görevlendirilir. Bu deneyim hem gerçek üretim süreçlerini birebir deneyimlemeye hem de sektör profesyonelleriyle ilişki ağları kurmaya imkan tanır, dolayısıyla mezuniyet öncesi kariyer hazırlığını güçlendirir. Ayrıca Bahçe Bitkileri Bölümü, 2024-2025 eğitim-öğretim yılından itibaren ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü ile çift anadal protokolü gerçekleştirmiştir. Bu kapsamda ilgili yönergelerde belirtilen şartları taşıyan öğrenciler iki bölüm arasında çift anadal programına başvuru yapabilmektedir.
•  Bölümümüzde uygulamalı lisans dersleri ve araştırmalar, ÇOMÜ Dardanos Yerleşkesi sınırları içinde araştırma-uygulama amaçlı kurulan bağ, meyve, sebze ve süs bitkileri koleksiyon bahçelerinde gerçekleştirilmektedir. Dardanos Yerleşkesi bünyesinde meyve ve bağ alanları 40000 m2, sebze alanları ise 5000 m2 büyüklüğündedir. Ayrıca süs bitkileri ve sebze yetiştirme alanı olarak kullanılan 1000 m2 büyüklüğünde 1 adet cam sera ve 72 m2 büyüklüğünde polikarbon sera bulunmaktadır. Bilimsel çalışmaların laboratuvar boyutu kesiminde yararlanılabilen doku kültürü, fizyoloji, moleküler biyoloji, sitoloji ile hasat sonrası fizyolojisi laboratuvarları, ayrıca hasat sonrası teknolojisi çalışmalarında kullanılan değişik koşullara uyarlanabilen soğuk depolar, araştırma düzeyinde ambalaj evi ve sıcaklık, ışık ve havalandırma faktörlerinin kontrol edilebildiği bitki büyütme odaları mevcuttur.
•  Bölüm akademisyenleri TÜBİTAK, yüksek öğretim kurumları ve diğer kamu kurumları ile Erasmus+ fonlarından sağlanan desteklerle örtü altı yenilebilir çiçek üretimi, coğrafi işaretli ürün geliştirme ve doğal elma sirkesi teknolojileri gibi yenilikçi konularda projeler yürütmekte, sonuçlarını ulusal ve uluslararası kongrelerde paylaşmaktadırlar. Portekiz (Instituto Politecnico De Coimbra), Hırvatistan (Krizevci College of Agriculture), Yunanistan (Geoponiko Panepistimion Athinon) ve Polonya (Uniwersytet Przyrodniczy we Wroclawiu)’daki partner kurumlarla öğrenci ve personel değişim protokolleri sayesinde küresel ölçekte bilgi alışverişi sağlanmakta, bu sayede bölümümüzden çıkan ziraat mühendisleri uluslararası staj ve araştırma fırsatlarına erişebilmektedir.
• Bölümümüzden mezun olan Ziraat Mühendisleri, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığında, araştırma enstitülerinde, Tarım ve Kredi Kooperatifleri gibi kamu kurumlarında, bankalarda, tohum ve zirai ilaç şirketlerinde, Bahçe Bitkileri ürünlerini işleyen fabrikalar, ürünlerin depolanması ve muhafazası ile ilgili çalışan firmalar ile kalite - kontrol, araştırma - geliştirme laboratuvarlarında görev alabileceği gibi, birçok firmada danışmanlık veya sorumlu müdürlük de yapabilmektedir. Doğal olarak konu uzmanı olan öğrencilerimiz geldikleri bilgi düzeyleri ve kazandıkları tecrübeleri ile kendi olanakları ile işyeri kurma şansları da vardır. Bunlar arasında; çeşitli meyve ve sebze türlerinin ticari yetiştiriciliği, bağcılık, fidancılık, fidecilik, seracılık, mantar yetiştiriciliği, soğuk depo yöneticiliği, zirai ilaç, tohum ve gübre bayiliği yer almaktadır.

• Mezunların iş bulma alanları

Bölümümüzden mezun olan Ziraat Mühendisleri, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığında, araştırma enstitülerinde, Tarım ve Kredi Kooperatifleri gibi kamu kurumlarında, bankalarda, tohum ve zirai ilaç şirketlerinde, Bahçe Bitkileri ürünlerini işleyen fabrikalar, ürünlerin depolanması ve muhafazası ile ilgili çalışan firmalar ile kalite-kontrol, araştırma-geliştirme laboratuvarlarında görev alabileceği gibi, birçok firmada danışmanlık veya sorumlu müdürlük de yapabilmektedir. Doğal olarak konu uzmanı olan öğrencilerimiz geldikleri bilgi düzeyleri ve kazandıkları tecrübeleri ile kendi olanakları ile işyeri kurma şansları da vardır. Bunlar arasında; çeşitli meyve ve sebze türlerinin ticari yetiştiriciliği, bağcılık, fidancılık, fidecilik, seracılık, mantar yetiştiriciliği, soğuk depo yöneticiliği, zirai ilaç, tohum ve gübre bayiliği yer almaktadır.

• Staj ve işyeri imkanları

Bölümümüzde öğrenim gören Staj I ve Staj II derslerinde başarılı olan öğrencilerimiz zorunlu stajlarını (30 iş günü) 6. Yarıyıl sonundaki yaz döneminde ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri bölümünde,   Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına bağlı İl Tarım Müdürlüklerinde, tarımsal araştırma enstitülerinde, Tarım ve Kredi Kooperatifleri Bahçe Bitkileri ürünlerinin yetiştiren ve işleyen özel işletmelerde, ürünlerin depolanması ve muhafazası ile ilgili çalışan firmalar ile kalite - kontrol, araştırma - geliştirme laboratuvarlarında yapabilmektedir.

• İş dünyası ile işbirlikleri ve protokoller

Son on yıl içerisinde, “Bayramiç Ziraat Odası ile Bayramiç Zeytinyağı, Bayramiç Elması ve Bayramiç Beyazı; Eceabat Ziraat Odası ile Eceabat Zeytinyağı; Geyikli Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ile Geyikli Zeytinyağı; Lapseki Ziraat Odası Lapseki Şeftalisi; Çanakkale Ticaret Borsası Çanakkale Domatesi; Bozcaada Belediyesi ile Bozcaada Çavuşu; Çanakkale Belediyesi ile Çanakkale Sakız Baklası ve Eceabat Susamı; Biga Ticaret Odası ile Selvi Biberi Coğrafi İşaret Tescil” çalışmaları ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölüm öğretim üyelerini katkılarıyla gerçekleştirilmiştir. Ayrıca özel sektör (soğuk hava depoları, fidecilik ve fidancılık firmaları, profesyonel meyve- sebze üreticileri) ile bölümümüz öğretim üyelerinin işbirlikleri neticesinde gerek akademik araştırmalara gerekse ülke tarımına ve ekonomisine katkı sağlanmaktadır.

Araştırma ve Proje İmkanları:

• Laboratuvarlar, merkezler ve araştırma olanakları

             ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümünde uygulamalı dersleri, lisans, yüksek lisans ve doktora programında öğrenimi gören öğrencilerin tezleri ve diğer araştırmalar ÇOMÜ Dardanos Yerleşkesi sınırları içinde araştırma-uygulama amaçlı kurulan bağ, meyve, sebze ve süs bitkileri koleksiyon bahçelerinde gerçekleştirilmektedir. Dardanos Yerleşkesi bünyesinde meyve ve bağ alanları 40000 m², sebze alanları ise 5000 m² büyüklüğündedir. Ayrıca süs bitkileri ve sebze yetiştirme alanı olarak kullanılan 1000 m² büyüklüğünde 1 adet cam sera ve 72 m2 büyüklüğünde polikarbon sera bulunmaktadır.

Bilimsel araştırmaların analizleri pomoloji, doku kültürü, fizyoloji, moleküler biyoloji, sitoloji ile hasat sonrası fizyolojisi laboratuvarlarında gerçekleşmektedir. Ayrıca hasat sonrası teknolojisi çalışmalarında kullanılan değişik koşullara uyarlanabilen soğuk depolar, araştırma düzeyinde ambalaj evi ve sıcaklık, ışık ve havalandırma faktörlerinin kontrol edilebildiği bitki büyütme odaları mevcuttur.

• Öğrenci projeleri, ulusal/uluslararası yarışmalardaki başarılar

* *Bitki Islahçıları Altbirliği (BİSAB), Türk Tohumcular Birliği (TÜRKTOB) & Tarım ve Orman Bakanlığı’nın iş birliği ile gerçekleştirilen ödüllü makale yarışmasına katılan ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü lisans programı son sınıf öğrencisi, hazırlamış olduğu makale ile Türkiye genelinde ilk üç derecesine girmeye hak kazanmıştır.

• Erasmus/farabi gibi öğrenci değişim programları

ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü ile Portekiz (Instituto Politecnico De Coimbra), Hırvatistan (Krizevci College of Agriculture), Yunanistan (Geoponiko Panepistimion Athinon) ve Polonya (Uniwersytet Przyrodniczy we Wroclawiu)’daki partner kurumlarla öğrenci ve personel değişim protokolleri bulunmaktadır.

• Kulüpler, topluluklar, sosyal etkinlikler

• Kampüs yaşamı, spor ve sanat olanakları